Festivalul „Ceaunul de Aur” revine la Sânmartinu Sârbesc. Ediția a VII-a are loc pe 7 noiembrie :
Iubitorii de gastronomie tradițională au o întâlnire de neratat la începutul lunii noiembrie. Sâmbătă, 7 noiembrie 2026, Primăria Comunei Peciu Nou organizează cea de-a VII-a ediție a Festivalului „Ceaunul de Aur”. Evenimentul va avea loc la Căminul Cultural din Sânmartinu Sârbesc, localitate aparținătoare comunei Peciu Nou, din județul Timiș.
Ajuns la a șaptea ediție, festivalul a devenit o tradiție așteptată an de an de localnici și de oaspeții din satele vecine. Este o sărbătoare a bucătăriei la ceaun, a rețetelor transmise din generație în generație și a gustului autentic al preparatelor gătite la foc de lemne, așa cum se făcea odinioară în gospodăriile bănățene.
Ziua va începe la ora 11:00, cu startul oficial al competiției gastronomice. Echipele înscrise își vor aprinde focurile și vor pune ceaunele la treabă, întrecându-se în pregătirea celor mai gustoase preparate. Tocănițe, gulaș, fasole cu afumătură, sarmale sau alte bunătăți tradiționale vor fi pregătite sub privirile vizitatorilor. Mirosul lor promite să umple întreaga localitate.
La ora 15:00 va avea loc slujba de sfințire. Este un moment cu încărcătură spirituală, care amintește de legătura strânsă dintre tradițiile religioase și viața comunităților din Banat. De la ora 16:00 începe programul artistic, cu muzică și voie bună, care va încheia frumos o zi dedicată gustului, tradiției și prieteniei.
Festivalul „Ceaunul de Aur” este mai mult decât o competiție culinară. Este o ocazie ca oamenii să se adune în jurul focului, să împartă o masă bună, să se cunoască și să păstreze vii obiceiurile locului. Pentru familii, grupuri de prieteni sau asociații, participarea în concurs este și un prilej de distracție și de lucru în echipă.
Cei care doresc să participe cu o echipă în competiția gastronomică se pot înscrie la coordonatorul evenimentului, Cătălin Tudose, la numărul de telefon 0768 240 832. Vizitatorii sunt așteptați cu drag să guste din preparate, să încurajeze echipele și să se bucure de atmosfera de sărbătoare.
